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Osvaldo Gross, El Pastelero más famosos. Entre lo dulce y lo ácido

Les dejo una entrevista que le realizaron al capo de la Repostería "Osvaldo Gross", no puedo ser objetiva, para mí es un genio y lo...

Cada vez que cocino, mis hijos se traen una sillita y se vienen a la cocina a ver que estoy preparando. Empecé a notar que cada vez mas...

Tortas exclusivas, únicas y creativas que requieren semanas enteras de confección se convirtieron en las protagonistas de los eventos....

Además de cocinar, amasar, crear y decorar, les cuento que me gusta mucho leer acerca de la repostería (cómo se originó, técnicas,...

Chocolate, pasión de multitudes. Uno de los comestibles más antiguos del mundo vuelve a estar más de moda que nunca, y todo gracias a...

El pastel de limón, también llamado pie de limón o lemon pie (del inglés pie: pastel) o tarta de limón, es un pastel formado por una base...

Brownie de chocolate MMM que rico.... seguro que la mayoría de todos nosotros lo habrá probado o incluso cocinado.. este rico pastel...